«Alliage» Ermitage (surmaturé) 50 cl 2016 AOC Valais

«Alliage» Ermitage (surmaturé) 50 cl 2016 AOC Valais

CHF33.00Prix

Dégustation

 

Robe : Jaune paille, couleur typée des vins surmaturés

 

Nez : Explosion d’arômes : Ananas, cassis, épices, truffe blanche

 

Palais : Onctuosité, richesse, puissance, légère amertume en finale de bouche, typicité de l’ermitage

 

Accompagnement : Fromages bleus, fromages à pâtes molles, foies gras en terrine ou poêlés, apéritifs

 

Données : 16.2 % vol alcool, production 250gr au m² ou 1.8 dl au m²

Température de service 5 à 8 degrés

Garde de 10 ans et plus