«Alliage» Ermitage (surmaturé) 50 cl 2016 AOC Valais
CHF33.00Prix
Dégustation
Robe : Jaune paille, couleur typée des vins surmaturés
Nez : Explosion d’arômes : Ananas, cassis, épices, truffe blanche
Palais : Onctuosité, richesse, puissance, légère amertume en finale de bouche, typicité de l’ermitage
Accompagnement : Fromages bleus, fromages à pâtes molles, foies gras en terrine ou poêlés, apéritifs
Données : 16.2 % vol alcool, production 250gr au m² ou 1.8 dl au m²
Température de service 5 à 8 degrés
Garde de 10 ans et plus