Cornalin 50cl Cuvée Caroline Dubuis *Naître de la Terre* AOC VS 2021

Cornalin 50cl Cuvée Caroline Dubuis *Naître de la Terre* AOC VS 2021

CHF19.00Prix

Cornalin, vieux cépage du Valais

Dégustation

Robe : Rouge aux reflets bleutés, violacés.

Nez : Subtilité des notes de fraises écrasées, fruits rouges, marmelade de cerise.

Palais : Rond, ample, réglisse, velouté, tanins très souples.

Accompagnement : S’accorde avec des grillades d’agneau, pintade rôtie, caille, gibier à plume, terrines de chasse. Accompagne aussi volontiers un plateau de fromage du Valais, particulièrement les vieux fromages.

Données : 13.5 % vol alcool, production 800 gr au m2. Température de service 12 à 14 degrés. Garde de 5 à 10 ans.