Humagne Rouge 75 cl 2020 AOC Valais

Humagne Rouge 75 cl 2020 AOC Valais

CHF28.50Prix

Humagne Rouge (vieux cépage autochtone)
 

Dégustation

 

Robe

 

Franche, intense, violacée, brillante.

 

Nez

 

Cerises griottes, écorce de chêne, finesse des arômes tout en étant intenses, odeurs de gibier sauvage.

 

Palais

 

Vif, puissant, velouté, confirmation des saveurs de cerises sauvages, tanins très souples.

 

Accompagnement

 

Tout bon chasseur en a toujours une bouteille dans son sac, c’est le vin des gibiers par excellence. La selle de chamois, les médaillons de cerf aux airelles, le civet de chevreuil lui font fête à chaque fois.

 

Données

 

12.9 % vol alcool, production 800gr au m².

Température de service 12 à 14 degrés.

Garde de 5 à 10 ans.