Cuvée Les Châteaux 2023 * Assemblage Rouges Tourbillon AOC Valais

TYPE DE VIN : Assemblage de cépages Rouges AOC Valais
 
CEPAGES : Syrah, Pinot Noir, Merlot, Diolinoir.
 
PROVENANCES : Issu du mariage des cépages ci-dessus, sélectionnés dans les diverses communes du Valais central 
 
SITUATION : Vignes situées sur la rive droite du Rhône, exclusivement des premières zones, altitude maximale 560 m.
 
DEGUSTATION
 
ROBE : Rouge cardinal à nuances bleutées
 
NEZ : Arôme végétal, fruit persistant pouvant rappeler l’odeur de la rhubarbe et des baies des bois
 
PALAIS : Vif, harmonieux, belle longueur en bouche, tanins très souples
 
ACCORDS GOURMANDS 
Accompagne à merveille, viandes séchées du Valais, veau, ainsi que les volailles blanches, viandes de chasse.
 
DONNEES
13.2 % vol alcool.
Contient des sulfites.